Del vasto desierto del noroeste, nuestra carne seca natural es cortada a mano de reses criadas en pastizales libres, salada solo con sal marina del Pacífico y secada al sol implacable. Sin aditivos ni humos, puro sabor terroso y fibroso que cruje como grava bajo cascos. Ideal para machacar en tacos o como botana en fogatas. ¡Un pedazo de frontera indómita en cada tira!
